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Responsabilità editoriale Xinhua.

Cina: apre a Tianjin la mostra sul gelato

Oltre 400 aziende per Ice Cream China 2021

(ANSA-XINHUA) - TIANJIN, 11 OTT - La Ice Cream China 2021 ha aperto quest'oggi nella città di Tianjin, nella Cina settentrionale, attirando più di 400 aziende e quasi 10.000 acquirenti.
    Alla mostra di tre giorni, che si estende su un'area di oltre 42.000 metri quadrati, viene esposta una vasta gamma di prodotti dell'industria gelatiera, inclusi prodotti finiti, macchinari, materie prime, stampi e imballaggi.
    Zhang Jiukui, presidente della China Association of Bakery and Confectionery Industry, ha detto che la Cina è un grande produttore e consumatore di gelati. Nella prima metà del 2021, ha spiegato, la produzione totale di 127 imprese al di sopra delle dimensioni designate nell'industria delle bevande ghiacciate ha raggiunto circa 1,35 milioni di tonnellate, in aumento dello 0,46% anno su anno, con un reddito aziendale principale di circa 16,96 miliardi di yuan (circa 2,63 miliardi di dollari), in crescita del 10,96% rispetto allo stesso periodo del 2020. (ANSA-XINHUA).
   

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